المقاديرنصف كيلو دقيق
1 م ك خميرة جافة
رشة زعتر
1م ك سكر
1م ص ملح
2م ك زيت زيتون
ماء دافء للعجن
مقادير الصلصةصلصة طماطم
ملح فص ثوم ناعم
زعتر
زيت زيتون
1م ص سكر
الحشوزيتون
مشروم
بسطرمة
طماطم شرائح
فلفل اخضر
بصل شرائح
جبنة كيري
جبنة موتزريلا
جبنة شيدر
الطريقه1 نخلط كل المكونات الجافه مع بعض
2 نبدا بوضع الماء تدريجي ونعجن لحد ما العجينه تتماسك وتترك اليد
3 نغطيها ونتركها تخمر ساعه
4 نقطعها ونبدا نفردها في صنية مدهونة زيت
5 نتكرها تخمر 10 دقايق
6 نضع الصلصة عليها وبعدين الحشو والجبنات
7 نضع رشة زيت زيتون وزعتر
8 ندخل في فرن ساخن لمدة ربع ساعة
طريقه الصلصةنضع كل المكونات على النار لحد ما تتسبك ونضعها على البيتزا بعد ما تبرد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]