SaMou RaMo§!Ta
عضو نشيط
عدد المساهمات : 1020
تاريخ التسجيل : 28/05/2014
العمر : 27
الموقع : حينَ بتصرفُ معكـِ كالــطِفل ... إعلمِي أنهُـ يـ ع ـشقكِ !!
 | | موضوع: مثلجات صيفية للأطفال الأحد يونيو 08, 2014 2:08 am | |
|
المقادير:
نصف كيلورشرائح مانجو معلبة أو طازجة
ربع كوب سكر بودرة
١ كوب ماء
300 جرام كريمة
الطريقة:
طريقه عمل مثلجات ( الايس كريم ) المانجو للاطفال
توضع شرائح المانجو في الخلاط الكهربائي و تخلط جيدا حتي تصيح عصير متماسك القوام
تجهز مقلاه ويوضع بهل السكر و الماء
ثم تدخل المقلاه الي الفرن تحت درجه حراره متوسطه وتترك حتي ذوبان السكر
و من ثم توضع المقلاه علي النار لمده ٨ دقائق بدون تقليب حتي يتماسك قوام الخليط
و من ثم يضاف الي الخليط المجهز عصير المانجو و يخلط جيدا
ثم تضاف الكريمه في قدر عميق و تخلط مع نصف كوب من المانجو
ثم تجهز قوالب الايس كريم (المثلجات) و يضاف اليه خليط الكريمه
و تترك في البراد لمده ١ ساعه حتي تتجمد
و تقدم مثلجات (الايس كريم) المانجو للاطفال
| |
|
lovly imane
عضو متقدم
عدد المساهمات : 843
تاريخ التسجيل : 07/05/2014
العمر : 24
الموقع : ،.يُراقبني من بعيد ، يراني أضحكُ كثيرًا فَ يظن أني نسيتهه ، ف يرحل
| | موضوع: رد: مثلجات صيفية للأطفال الأحد يونيو 08, 2014 10:30 am | |
| | |
|
SaMou RaMo§!Ta
عضو نشيط
عدد المساهمات : 1020
تاريخ التسجيل : 28/05/2014
العمر : 27
الموقع : حينَ بتصرفُ معكـِ كالــطِفل ... إعلمِي أنهُـ يـ ع ـشقكِ !!
| | موضوع: رد: مثلجات صيفية للأطفال الأحد يونيو 08, 2014 1:43 pm | |
| | |
|
