شربة فريك بالصور

المقادير

1_كمية من اللحم على قدر أفراد الاسرة.
2_حبة بصل مفرومة.
3 _حبة طماطم مفرومة.
4 _كأس من الفريك المطحون.
5_ملعقة طماطم مصبرة.
6_ملعقة زيت
7_ كمية من الملح حسب الذوق
8_رشة فلفل أسود.
9_ قليل من ورق النعناع المطحون.
10-ملعقة صغيرة من الكسبرة المطحونة(البذور وليست الأوراق).
11_كسبر أوراق.
12_ماء

والآن إليكم الطريقة:
بعد ان اغسل قطع اللحم أضعها في القدر وأقوم بقليها قليلا،
ثم بعدها اضيف البصل+الطماطم+الملح+الفلفل الأسود+قليل من الكسبر مقطع.نقوم بالطهي مجددا.
ثم بعدها أضيف (ملعقة الطماطم المصبرة مذابة في قليل من الماء) إلى إناء الطهي.
ثم أقوم بغسل الفريك وتقطيره من الماء وبعدها أضيفه غلى باقي المكونات.
ثم لأقوم بإضافة كمية مناسبة من الماء حوالي 03 لترات.
واتركها حتى ينضج الفريك.
بعد ذلك أضيف الكسبر والفلفل الاخضر.
وبعدها تتحصلون على [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] لذيذة جدا.
وهذه الصورة توضح لكم النتيجة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ولعلمكم فطبق الشربة في الجزائر عندنا هو عبارة عن طبق رئيسي

شربة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] - [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] بالصور

44444444444 ربي يبارك شكراا والله نحبها الشربة فريك

مشكوووور على مرورك

» امثال وحكم بالصور
» طريقة عمل محاجب جزائرية لذيذة تجنن من مطبخي بالصور
» المعهد الوطني للتكوين شبه الطبي لولاية المسيلة بالصور
» بالصور معلومات عن اخطر انواع العقارب السامه فى العالم سمها تكاثرها واماكنها ادخل وشاهد